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洛阳哪里有油酥烧饼培训学校洛阳悠悠香小吃培训基地

    来源网站:luohe.yqqun.com   更新日期:2018-12-27 08:31:05  信息编号:164Y1249

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烧饼项目:烧饼,属中国传统美食,是大众化的烤烙面食,品种颇多,有五香馅饼、烧饼、油酥烧饼、金丝饼、葱花饼、千层饼、鸡蛋饼、黄桥烧饼、香酥牛肉饼、白吉饼、发面烧饼等100多个花样。亲自动手学习活面、揪剂、擀皮、绞馅、配馅、打馅、手法、蒸制等一系列制作工艺,让您在学习技术的同时还可以了解如何开店、开店后如何经营、如何控制成本、如何销售待客等别的地方学不到的真本事。
行家里手做出来的油酥烧饼绝对是色香味俱佳,出炉后是橘黄色,用火剪一挑,层层叠叠,薄如竹纸,汪着油,透着香,看一眼就让人口水直流。吃起来焦酥酥、香喷喷,吃了这个想那个,吃了这回想那回。油酥烧饼现烤现吃,吃的时候要用两手捧着,不然咬一口,焦酥的饼渣就会有不少掉落下来,实在可惜。放久了也会变软,再烤一下还会焦酥如初,但味道则比现烤出来的逊色多了。
油酥烧饼口感松酥掉渣,凉后不塌,不硬;特点是色泽红亮,外酥脆,内软,外观一层一层环绕,我们通过对产品加工过程中的每个环节进行分解、研究、设定标准,将中华民族的饮食文化及其独有的神奇口味进一步推向世界,名扬四海。
油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人使用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬时节,和面水应该温和一些。
制作时,在水和面和油和面上撒些花椒、食盐、茴香籽等调料,然后叠层作卷,擀成茶碗口般大小的面饼,放进炉内用温火烘烤,上下火均匀,锅底温度要适当,一边翻动,一边往饼上刷油还要严格控制烘烤时间,出锅后,放在铁架子上,便可出售。
油酥烧饼小本投资创业优势:
仅需600元的技术学习费用,即可摆个摊位经营。此项目特别适合没有特别多的人手,没有特别多的资金周转,摆个流动摊位,即可开张营业。做一个摊位的话,一个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,在商场、超市、步行街、菜市场等地都可无店经营。油酥烧饼能满足需男女老少各类消费群体,是您小本创业的好项目选择之一。
悠悠香推荐美味特色饼:香酥手抓饼,酥脆金丝饼,葱花饼,山西油酥烧饼,千层饼,五香馅饼,鸡蛋饼,黄桥烧饼,香酥牛肉饼,白吉饼,发面烧饼。班级学习1680元,单项学习600元。
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洛阳悠悠香小吃创业培训学校
联系人:崔老师
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乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到

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